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元气森林抓住年轻用户的消费心理 顺利打开饮品市场
2021-09-16 17:25:56   来源:经济参考网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

在日前举行的“2021有意思生活方式大会”上,元气森林联合创始人鹿角表示,元气森林因信赖年轻人,让年轻人做决策,尊重年轻人,其以气泡水燃茶为代表的多种产品才得以受到年轻用户的欢迎。

鹿角坦言,元气森林走到今天,大家觉得它很年轻,其实已经6年了,从一瓶燃茶走到今天,克服了无数的困难。

她举例称,作为公司重要产品的气泡水便是选择“小而美”的原料。“我们从全球去找代糖,因为想要不发胖,找了100多种都不满意。研发老师提出了一个原料叫赤藓糖醇,说很好也很天然,但唯一的缺点是贵,产量低,国内没有几家工厂生产这个原料,因为供给不上,大企业不会用它。我就很兴奋,因为我们小啊,所以不怕原料的问题,所以就试一试。后来口味和配方品质的问题全解决了。”

“另外2018年生产气泡水的时候,发现我们的气泡水在运输过程中气会损耗掉一部分,很多用户喝的时候觉得气少了,口感缺少刺激。我们就想怎么解决呢?充进更多的气,然后把可能会损耗的气预充进去。就因为这样一个小的举动,气泡水的品质达到了行业比较领先的水平。今年我们把所有的产线都进行了改造,今天你喝到的每一瓶元气森林的气泡水都没有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂。”她说。

目前,元气森林已涵盖了气泡水、燃茶、乳茶、果汁微气泡、功能性饮料等,成功打造出了受年轻人喜爱的产品矩阵。





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