甲状腺结节患者注意，这4种蔬菜不利于疾病恢复，还是少吃的好

2023-02-07 00:55:58 来源：甲状腺医生董方武

#昆明中研甲状腺医院#在众多的甲状腺疾病当中，当属甲状腺结节最令人感到头疼，之所以这样说，是因为很多患者通过手术治疗后，甲状腺结节依然没有完全消除，这不仅会对身体健康造成较大的伤害，还会给患者的心理带来阴影。

近年来，我国的甲状腺结节患者越来越多，这与人们平时的饮食习惯有着很大的关联，一般来说生活中有4种蔬菜或会助长甲状腺结节的出现，我们平时尽量要少吃，而甲状腺结节患者则更需如此。

1.紫菜

(资料图片)

在我们的生活当中，很多人喜欢用紫菜来煲汤，不可否认的是，紫菜的确是一种非常便利的食物，并且煲出来的汤口感也比较好。

但我们也要知道，人体一旦摄入过量的紫菜，就容易加重甲状腺的负担，这是因为紫菜当中含有大量的碘，这种物质是造成甲状腺疾病的重要诱因，因此，为了保证身体健康，我们平时最好少食用紫菜。

2.卷心菜

有研究表明，经常食用卷心菜也可能诱发甲状腺方面的疾病，这主要是因为卷心菜当中含有大量的有机氰化物，这种物质会在一定程度上影响碘元素的氧化，从而对人体的新陈代谢产生影响，在这种情况下，人体中的激素分泌水平也会受到抑制，久而久之，还可能引发甲状腺结节。

3.豆芽

我们都知道，豆芽是由黄豆制作而成的，其中含有较为丰富的营养元素，适量食用对身体具有一定的益处，但对于甲状腺结节患者来说，却不适宜大量食用豆芽。

因为黄豆对于甲状腺结节的恢复是不利的，不仅如此，若是长期大量食用豆芽，还可能导致甲状腺受到较大的刺激，从而加重病情。若是家中有甲状腺结节患者，那么建议将豆芽以及其他豆制品尽早撤下餐桌，以免影响患者的恢复。