加载中...![]()
天天头条：酸辣土豆丝用什么辣椒炒?
2023-05-18 18:41:33 来源：南方养生网
首推干辣椒！！！
(资料图片)
1、干辣椒经过油炸后味道很香，炒土豆丝的确很好吃，但是家中没有干辣椒的用新鲜的辣椒也是可以的。
2、建议用辣一点的小红椒来炒，把辣椒切成小段，在锅中炒香后倒入土豆丝炒熟即可
3、如果不是很能吃辣，可以采用青椒来炒也是不错的。
4、利用辣椒酱来炒，或者老干妈炒酸辣土豆丝味道也是相当好吃的。
酸辣土豆丝没有干辣椒怎么办?用青椒炒一样好吃1
下面推荐一下这没用干辣椒做的家常味的酸辣土豆丝。
主料：土豆2个、红辣椒1个
配料：葱3根、姜3片、蒜2瓣、花椒1小把、干红辣椒5个(喜欢辣可以多加)、盐1小匙、糖1小匙、醋1匙
酸辣土豆丝的家常做法：
1、提前准备好土豆，小葱，红辣椒
2、将土豆切成整齐的大薄片，注意这是你能否切出均匀的土豆丝的重点。
3、然后在再将土豆片切成细丝。
4、切好的土豆丝和清水浸泡，去淀粉(一是防止土豆丝变黑，二是让土豆丝炒的时候不粘锅)。
5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6、起锅倒油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。
7、捞出花椒不要，锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
8、加入浸泡后的土豆丝。
9、煸炒约2分钟后，把醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝。
10、放入红椒丝翻炒均匀。
11、最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可装盘www.nfysw.com享用。
所以当家中没有干辣椒的时间想吃酸辣土豆丝也不是没有可能哟，做菜这个件事只要有食材随意搭配就好，不一定非要按照菜谱来做，自己吃的开心就好
关键词：
推荐内容
- 天天头条：酸辣土豆丝用什么辣椒炒?
- 省内体育专家来兰交流 共促体教融合多元发展
- 西安大唐学校开展2023届高考规划报告会
- 环球实时：武汉工程大学2023年硕士研究生拟录取名
- 感染次数越多后遗症越高？中科院院士：长新冠是基
- 广西三年内建数字设施，2025年15万5G基站-今日热门
- 锦江酒店: 锦江酒店关于召开2022年年度股东大会
- 焦点讯息：天门18个重大项目集中开工
- 黄冈首个超200亿元工业项目动工_全球通讯
- 宜昌二季度集中开工225个重大项目 其中百亿项目3个
- 荆州集中开工160个超亿元重大项目 包括两个百亿
- 今日快看!武汉都市田园综合体LOGO标识发布
- 广州南沙华宇凤凰艺术岛三至四房户型 全球动态
- 文化凝聚力量 艺术放飞梦想（组图）
- 环球热推荐：去哪儿：“520”酒店提前预订量超201
- 支付宝辟谣：“朋友圈出租”为骗局，请勿信-环球
- 北向资金今日净卖出18.36亿元，北方华创净买入额
- 5月16日获机构调研最多的10只股票 环球观察
- 5月18日机构最看好的10只股票
- 焦点短讯！中国星辰｜寻找北斗——今天你“北斗”
- 多国驻华大使及外籍人士西藏林芝行：体验当地民俗
- 世界热推荐：震惊！这个排名宁波居然垫底！
- 环球微动态丨2022忻州五级工伤如何计算
- 打造“体医养融合”新地标 松江迎来首家市民运动
- AI能否助放射科医生？-全球实时
- 150余种！咸宁农特优品登陆省级平台
- 近期新冠“二阳”患者增多？最新研判！-当前热讯
- 青岛多条路段、路口施工，途经车辆、行人请注意
- 精选！缅甸小镇闹市区3名持枪劫匪明目张胆抢车，
- 联通网上查询通话详单_联通网上营业厅查话费
- 土壤缺啥补啥 老河口智能配肥生产线启动 天天速读
- 赤壁砂子岭公园：长夏初醒春未尽，半园绿树半园花
- 汉阳：深夜11点，情迷玫瑰街
- 天天热讯:30亿支持企业高质量发展 武汉经开区推
- 总投资68.8亿元！江岸12个亿元以上项目集中开工
- 杭州1500个无障碍公共卫生间信息全部接入高德轮椅
- 销售侵犯注册商标专用权的商品，网红雪梨公司被罚
- 服装消费市场持续恢复 客流量和交易额稳步提升
- 天天滚动:文物“活起来” 博物馆“火起来” 焕
- 智能让城市更生动 第七届世界智能大会等你来体会
