观速讯丨2023上海烘焙展是什么意思？看完这篇你就知道了

在生活中，很多人都不知道2023上海烘焙展(2022上海烘焙展)是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的2023上海烘焙展(2022上海烘焙展)相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

(相关资料图)

1、5月上海有2个烘焙展，请问有什么区别

建议前往后者。后者是历年来的展会，是亚洲最大的烘焙展，也是最有名的。国内外的烘焙商都必定参加的是后者。

2、北京展会2020年10月排期

1、第十六届北京国际汽车展览会，新国展 ，9月26-10月5日 。

2、2020秋季中国（北京）婚博会，国家会议中心，10月7-8日。

3、第八届中国中小企业投融资交易会，亦创国际会展中心，10月9-10日。

4、第二十七届中国（北京）国际营养健康产业博览会，老国展，10月11-13日。

5、第13届中国国际高端健康饮用水产业博览会暨高端饮用水定制展览会，老国展，10月11-13日

6、北京国际风能大会暨展览会，新国展，10月14-16日。

7、2020中国（北京）国际游乐设施设备博览会，新国展，10月14-16日。

8、第29届中国国际信息通信展览会，国家会议中心，10月14-16日。

9、第七届中国北京国际宠物用品展览会，老国展，10月15-18日。

10、第十七届中国国际烘焙展览会，老国展，10月16-18日。

11、第二十三届中国国际膜与水处理技术及装备展览会，国家会议中心，10月19-21日 。

12、北京国际城市轨道交通展览会暨高峰论坛，老国展，10月21-23日。

13、第十五届中国北京国际社会公共安全产品博览会，新国展，10月21-24日。

14、2020中国国际教育展-北京站，国家会议中心，10月24-25日。

15、第36届北京美博会，老国展，10月26-28日。

16、高登防疫物资展，老国展，10月28-29日。

17、第三届通关信息化与科技装备博览会，老国展，10月28-29日。

18、第十八届中国国际屋面和建筑防水技术展览会，国家会议中心，10月28-30日。

19、2020Fenestration China中国国际门窗幕墙博览会，新国展，10月29-11月1日。

20、第十五届中国（北京）国际矿业展览会，亦创国际会展中心，10月30-11月1日。

21、第十五届中国北京国际煤炭采矿技术设备展览会，亦创国际会展中心，10月30-11月1日

22、第十届中国北京国际煤化工展览会，亦创国际会展中心，10月30-11月1日。

23、中国（北京）国际泵阀管道与流体技术展览会，亦创国际会展中心，10月30-11月1日。

24、2020中国（北京）国际防疫物资展暨采购大会，亦创国际会展中心，10月31-11月1日。

参考资料：

国纵会展网——2020年北京展会信息排期表

3、「江浙沪」四月份有什么好看的展览？（第2期）

由于疫情，部分博物馆闭馆

大家出行前务必先通过

博物馆官博、官微等渠道

确认博物馆是否开放

同时做好自我防护~

>>>>本周新展

踵事增华——蒋宝良红木雕刻艺术精品展

展出了蒋宝良大师的近百件作品。

展览时间： 2022年4月22日—2022年5月28日

展览地点： 浙 江省博物馆武林馆区二楼临时展厅

明州问陶——2022宁波国际（中日韩）当代青年陶艺家作品展

展览既回溯古宁波制陶手工业的悠久 历史 ，亦重温明州港始发的海上丝绸之路的陶瓷之旅，更是当代陶艺家重新审视自我与世界的关系、联接今世与城市的 历史 的艺术创作的集中展示。

展览时间： 2022年4月7日—2022年7月3日

展览地点： 中国港口博物馆

金宝良个展：平行与镜像

展览时间： 2022年4月9日—2022年5月2日

展览地点： 问象艺术空间(展馆A),中国南京石头城路69号留创园3-102

百年风华——中国共产党奋斗历程丝网版画展

展览时间： 2022年4月15日—2022年6月19日

展览地点： 嘉兴博物馆二楼禾韵展厅

宽厚专精：中国丝绸博物馆30周年回顾展

本次展览主要分为国丝历程、国丝特色、国丝之友三大单元，从时间、业务和人等不同的维度，全面梳理和回顾发展阶段，分析和总结实践经验，感恩和致谢 社会 各界，以此展望和奔赴锦绣前程。

展览时间： 2022年4月15日—2022年6月5日

展览地点： 中国丝绸博物馆时装馆临展厅

宝刀未老·中国古代刀专题展

此次展览展出中国刀剪剑博物馆藏的中国古刀110件（套），展品时间跨度超越五千年，上到新石器时代、下至清末近代，包含整个中华古文明史。

展览时间 ： 2022年4月30日—2022年7月31日

展览地点 ： 杭州工艺美术博物馆 一楼临 展厅

>>>>正在热展

盛世芳华——上海博物馆受赠文物展

展览汇聚195件/组受赠文物，涵盖书画、青铜、玉器、印章、竹刻、雕塑、陶瓷、钱币等各个门类，以此向关心和支持上博发展的所有捐赠者、文博工作者以及各界人士致以崇高敬意。

展览时间： 2022年3月10日—2022年9月4日

展览地点： 上海博物馆

高山景行——上海博物馆受赠文物展

上海博物馆接受 社会 文物捐赠，为此举办捐赠主题的展览，成为我们回馈捐赠者的佳礼。此次展览是又一次大规模汇聚众多捐赠者的展览，以此向关心和支持上海博物馆发展的所有捐赠者，向每一位兢兢业业的文物博物馆工作者，由此上溯千载，向创造、传承、守卫文明的劳动人民、仁人志士，致以崇高的敬意。

展览时间： 2021年9月28日—2022年12月26日

展览地点： 上海博物馆

修复日记——一幅油画的重生

以本次修复的工艺流程和工作中用到的科学技术为线索，结合藏家本人的讲述与修复过程中的发现，围绕艺术史学的研究展开，与观众共同见证这幅作品背后的传奇故事。

展览时间： 2022年3月24日—2022年4月25日

展览地点： 上海 市奉贤区博物馆B栋三楼

「清宫兽谱」展

中国哺乳动物科学绘画发展两条线索，将清宫《兽谱》中最具代表性的31幅神兽和现实兽高清绘画作品，与最接近清代标本制作工艺的标本实物进行展示，还将中国古代最具有代表性的类百科全书式的动物图谱中的同种动物绘图进行对比，借助3D建模的神兽多媒体及互动展品等手段，从现代哺乳动物学视角重新诠释清宫《兽谱》。

展览时间： 2022年1月13日—2022年5月13日

展览地点： 上海自然博物馆

智·趣——中国古代玩具展

本次展览包含节令类、棋类、观赏类、益智类近百件古人玩具，以豢养中的玩具、文人的玩具、成长中的玩具、茶酒中的玩具、文物中的玩具五个主题展出。

展览时间： 2021年9月17日—2022年9月18日

展览地点： 上海观复博物馆

托马斯·迪曼德—— 历史 的结舌

汇聚了艺术家职业生涯创作的近70件摄影、电影、墙纸等作品，在纵览艺术家看待世界方式的同时，展现了艺术家如何通过图像处理 历史 事件对我们的冲击。展览以四个板块梳理艺术家的重要艺术实践：“神秘的 历史 ”用大尺幅摄影呈现具有非凡 历史 意义的无名场景；“日常的奥秘”则聚焦小尺幅的“日常”系列；“建筑的冲动”囊括迪曼德的“模型研究”系列作品及其设计的墙纸；“移动的图像”则展现了艺术家对定格动画电影制作的 探索 。

展览时间： 2022年4月2日—2022年6月19日

展览地点： UCCA Edge (中国 上海市)

画与相：曾孝濂个展

曾孝濂共创作超过2000幅植物科学画，参与逾50部科学著作的插图工作，他设计的邮票《中国鸟》获得第十三届政府间邮票印制者大会最佳连票奖。

秦岭不是一座山 3/3

展览时间： 2022年3月20日—2022年5月7日

展览地点： 没顶画廊 上海市静安区曲阜路9弄下沉庭院负一层1号

移花接木：贝唐·拉维耶

展览通过具有代表性的5大系列作品，回顾这位法国艺术家开创性的艺术实践，以其标志性的挪用艺术 探索 绘画与雕塑、表现与抽象、生活与艺术之间关系的同时，通过“场景构建”（construction site）理念为观众打造颠覆即有观展体验的奇思妙想世界。

展览时间： 2022年3月23日—2022年5月29日

展览地点： 复星艺术中心

万物的声音

“万物的声音”展览汇集了百余件蓬皮杜中心馆藏力作，通过18个章节带领观众深入二十世纪初至近年全球化背景下艺术先锋运动的腹地,以“物"触碰 历史 时代脉搏，沉入聆听艺术背后的声音。

展览时间： 2021年7月28日—2023年2月5日

展览地点： 西岸美术馆（上海）

西藏日喀则地区13-15世纪壁画专题展

本次展览以日喀则地区13-15世纪壁画风格的流变为主轴，以汉地艺术技法和图像元素的融入为辅轴，解读这些古老壁画的绘制过程、构图、用色、线条及其变化等等，展现藏族绘画在吸收大量汉地艺术的基础上，逐步走向成熟的过程。同时展览里还融入了凉州会盟、汉藏工匠交流、江孜保卫战等 历史 故事，延伸出更加丰富的 历史 图卷，激发更深层次的文化认同。

展览时间： 2021年11月19日—2022年5月22日

展览地点： 徐汇艺术馆

春晓寅回

2022年岁次壬寅，是十二生肖中的虎年，龙美术馆（西岸馆）第三展厅将以“春晓寅回”为题，展示一批春意盎然、充满生命力的现当代绘画作品。本次展览中的展示作品将应和展期内经历的时令景致，应和绽放生命光华的春夏时节。

展览时间： 2022年3月8日—2022年5月8日

展览地点： 龙美术馆（西岸馆）第 三展厅

中西夏之——时空韵律

此次展览将呈现龙美术馆提供的私人收藏中西夏之1980年后创作的油画、水彩绘画以及一件大型装置作品。

展览时间： 2022年1月21日—2022年5月8日

展览地点： 龙美术馆（西岸馆）

“奈良美智”大型个展

本次展览由余德耀美术馆和洛杉矶郡艺术博物馆（LACMA）策划，并与奈良美智和策展人吉竹美香（Mika Yoshitake）紧密合作，将全面回顾艺术家跨越37年的多产的艺术生涯，呈现70多件重要绘画、雕塑、陶瓷、装置以及700多幅纸上作品，包含大量首次展出的手稿。

水之域-法国凯布朗利博物馆与弗朗索瓦·施耐德基金会馆藏展

展览分为水的景观制造、水的日常生活、液体想象、神圣领地，水的地理过渡五个部分，呈现来自法国凯布朗利博物馆和弗朗索瓦·施耐德基金会的100余件展品。

现代的脉动：宝龙艺术大展

本次展览跨越百年，呈现来自全球不同国家和地区的一百五十余件艺术作品。从齐白石到KAWS，国内外百余位艺术家同台，六大线索梳理收藏谱系，6000+平米空间开创性展陈设计，纵览世纪长河中艺术的时刻“在场”。以“脉动”的旋律呈现一场辐射中国与世界的艺术盛宴。

展览时间： 2021年11月19日—2022年5月18日

展览地点： 宝龙美术馆

阿岱尔·阿德斯梅：御旨

本次展览将呈现法国当代艺术家阿岱尔·阿德斯梅的44件作品，包括12件近期新作。展览以弗兰兹·卡夫卡的短篇寓言《御旨》（An Imperial Message）命名，旨在邀请观者开启一场内省之旅，思考遍布世界的暴力行为，直面内在的感受、恐惧和欲望。

展览时间： 2022年3月19日—2022年6月5日

展览地点： 上海外滩美术馆

上海-莘庄站：到家了

本次展览主要以展出青年艺术家孙晨祎的个人油画作品“地铁”系列，并携带展出他的铜版画系列、个人收藏系列以及他的其它类艺术作品。艺术家通过叙事性的主题绘画，描绘出地铁疾驰的动态和车厢中人物的静态，在动与静的对比中，找寻人类与当下 社会 密切却又隔绝的关系。通过这种截然不同的视角来审视生活、 社会 和世界。同时，也让人感受到现实可以遵循无数种交替的路径，并在不同的路径上寻求个人的人生目标。

展览时间： 2022年2月27日—2022年6月15日

展览地点： 上海市闵行区沪闵路6333-4号X Space未来主题馆38楼（莘庄地铁站南广场）

相由心生——上海玻璃博物馆馆藏西中玻璃作品展

展览时间： 2022年2月24日开始

展览地点： 安福路208号，塞万提斯图书馆的塞外空间

事事，处处，人人，时时

西班牙艺术家Coco Capitán艺术展“事事，处处，人人，时时”是对Capitán近年来艺术生涯的回顾展，将呈现一系列长期的个人项目与180余件作品。

展览时间： 2022年3月18日—2022年6月12日

展览场馆： 上海艺仓美术馆 2F&3F

乘兴看山多：黄宾虹纪游山水展（上期）

本次展览将遴选部分藏品，以四类山水典型为线索，以黄宾虹家乡新安起首，带领参观者跟随画家之眼，游历新安、浙东、蜀江、粤西。

展览时间： 2022年1月1日—2022年5月29日

展览地点： 浙江省博物馆孤山馆区黄宾虹纪念馆二楼

丽人行——中国古代女性图像展

展览精选浙博馆藏的古代女性题材画作，同时配套展示相关的古代女性饰品、服饰、生活用品等实物，以及当代女艺术家的作品，通过160余件（组）展品，邀观众一起看画中丽人千姿百态，品画外丽人百味人生。

展览时间： 2022年3月8日—2022年5月8日

展览地点： 浙江省 博物馆孤山馆区西湖美术馆

我从汉朝来——汉画像石与汉赋中的汉代世界

展览遴选了汉代画像砖、画像石分布最集中的四川、南阳、徐州等地的文物精品近百件，与汉赋经典交相辉映，鲜明展现中国故事及其背后的精神力量。

展览时间： 2022年1月16日 起

展览地点： 浙江良渚博物院

盛世修典——“中国历代绘画大系”阶段成果展

本次展览是浙江大学艺术与考古博物馆开馆以来以中国画作为主要内容的最大规模展览，分为核心馆、专题馆和特色馆。其中，核心馆着重展示“大系”工程的工作脉络；专题馆从“大系”上万件调色打样稿中选出素材，组成了两个专题展览——“国光新辉”和“观无尽藏”；特色馆通过现代科学技术还原佛光寺数字化保护成果，用 科技 手段实现了文物的活化。

展览时间： 2021年11月2日起

展览地点： 浙江大学艺术与考古博物馆

展览以时间为脉络，精选162件展品，通过“中国情调”“东方伊甸园”“璀璨中国造”“风情汇东西”四个单元，再现18至19世纪中国与英国的 社会 生活，探讨该时期中西方文化之间的异同。

展览时间： 2022年3月18日—2022年5月22日

展览地点： 杭州博物馆

从呼捷玛斯到未来图景：苏俄设计 历史

展览聚焦于苏俄至苏联时期的设计创新，是中国国内第一次大规模展出该时期完整的设计 历史 ，旨在探讨该时期的设计为构建全新生活世界所实施的先锋实验及其取得的成就，溯源设计和艺术领域的内生动力和创造力。

展览时间： 20 22年3月17日—2022年7月10日

展览地点： 中国美术学院中国国际设计博物馆7、8、9号展厅

你好! 小朋友——秋山亮二作品展

展览时间： 2022年3月19日—2022年4月25日

展览地点： 良渚文化艺术中心（杭州市余杭区滨河南路与玉鸟路交叉口西北150米）

时尚 的轮廓

此次展览展出中国丝绸博物馆馆藏近4万件西方时装中甄选出约80件/组18至20世纪西方服饰精品以及相关文献资料。

展览时间： 2022年2月26日—2022年5月22日

展览地点： 杭州大厦新B座

颂运——大运河诗路上的宋韵

本次展览以描绘运河的宋代诗词为主题，以现代书法为载体，展示运河诗路上的宋韵之美。由十位西泠印社书法家对宋代大运河相关诗篇进行创作，通过书法连接过去与现在，书写大运河与杭州水系的关系与变迁、展现运河沿岸市镇风貌、游览大运河诗路上的宋韵文化、聆听大运河两岸留下的爱国之音。

展览时间： 2022年3月26日—2022年5月27日

展览地点： 中国扇博物馆二楼临展厅

本次展览有关蹴鞠、捶丸、投壶、龙舟争标、马球等宋朝 体育 项目的介绍，还结合了这些运动项目的古画与诗句，让人耳目一新，仿佛在一瞬间回到了宋朝。

展览时间： 2022年3月31日—2022年4月30日

展览地点： 杭州京杭大运河博物馆四展厅过道

万水千山——南京博物院藏历代山水画迎春特展

展览时间： 2022年1月20日起

展览地点： 南京博物院

隽逸书艺 绝妙好辞：南京博物院藏清代对联展

本次展览从南京博物院书法收藏中遴选数十位清代名家的对联作品，联语、书法俱佳，既有帖学书风，亦有碑学趣味，且五体兼备，以此展示清代对联书法的发展轮廓和艺术成就。

展览时间： 2022年1月1日—2022年6月20日

展览地点： 南京博物院

岁月流痕 精神永在——南京博物院藏傅抱石作品捐赠展

本次展览遴选逾40幅南京博物院院藏傅抱石作品，以期纪念、弘扬捐赠者慷慨无私的义举，展示傅抱石卓越的艺术成就。

展览时间： 2022年1月1日—2022年6月20日

展览地点： 南京博物院

万水千山——南京博物院藏历代山水画迎春特展

展览精心拣选了从魏晋南北朝到明、清时的馆藏历代山水画佳作近百件，其中，多件作品都是近30年来首次展出。

展览时间： 2022年1月20日起（为期三个月）

展览地点： 南京博物院 特展馆2楼8 展厅

画坛正统 “四王”天下：南京博物院藏清初“四王”精品画展（下）

本次展览为“四王”及后学者的作品展，得益于丰富院藏，遴选名家精品，分为上下两期，力图勾勒、展示清代“四王”正统画派的发展脉络和艺术特色。

展览时间： 2021年12月—2022年6月

展览地点： 南京博物院 艺术馆2楼21号展厅

明艳情所系 落笔世所稀——陈之佛1949年之后绘画作品展

展览时间： 2021年12月—2022年6月

展览地点： 南京博物馆 艺术馆2楼22号展厅

虎跃春来——壬寅虎年贺岁展

展览精选与虎有关的文物、非遗工艺品、现代工艺品120余件（套）。通过虎虎生威话寅虎、虎踞龙盘觅珍宝、虎韵灵动谱丹青、虎跃龙腾过大年四个单元，让观众领略表达虎在中国传统文化中代表的各种涵义，弘扬中华民族传统文化。

展览日期： 2022年1月18日起

展览地址： 南京市博物馆（朝天宫）

瑞虎迎春 艺献金陵——南京市民俗博物馆虎年新春展

展览展出来自全国各地的民间艺术作品199件，馆藏与虎有关的年画、生活用品、瓷器、织绣等多种类别的文物和反映南京人过年风貌的民俗用品100余件（套），让观众感受“虎”艺术之美，营造隆重的年俗氛围让老南京的年俗记忆在观众心中驻足。

展览时间： 2022年1月19日起

展览地点： 南京市民俗博物馆（甘熙故居）

公元前202——汉风美学沉浸式艺术展

展览通过多重声光电设计，让你身临其境感受汉代美学。

展览时间： 2021年9月28日起

展览地点： 六朝博物馆

立春 · 发生

“立春·发生”是德国空间叙事团队VAVE Studio 与中国的数字艺术团队InsPUMP直觉泵共同创作的一个艺术作品，在一个非自然空间内，用虚拟视觉和机械矩阵的方式，把立春时节桃花开放的自然现象高度抽象和浓缩，释义“熵减”现象，用生命对抗时间之矢。

展览时间： 2022年1月26日开展

展览地点： 苏州博物馆西馆（长江路399号）负一层苏色生活馆

但替河山添彩色——1961年吴作人东北旅行写生研究展

本次展览共展出48件中国现代艺术家吴作人的作品，涵盖油画、中国画、速写等艺术形式，并列展出1件萧淑芳的国画作品，以及老报纸、旧书刊画册、老照片等近30件文献资料，全面呈现1961年夏季吴作人东北旅行写生的经过和艺术创作成果。

展览时间： 2021年10月22日—2022年6月22日

展览地点： 苏州吴作人艺术馆

清如——杨令茀的书画世界

本次展览从无锡博物院收藏的108件杨令茀作品中甄选出二十余幅精品，以及与她相关之士的馆藏作品，以飨观众。希望观众能够藉此对杨令茀及无锡杨氏家族有一个更为直观和深入的了解,进而体味到近代无锡工商文化背后深厚的人文内涵。

展览时间： 2021年12月31日—2022年6月5日

展览地点： 无锡博物院

穿越时空的古人智慧

本次展览由常州博物馆与常州市新北区三井实验小学共同举办，馆校双方从多角度赏鉴常州博物馆藏15件文物，共同绘制文物卡通形象、撰写文物故事，并搜集古为今用的实物、制作文创产品100余件，以童趣的视角和语言讲述穿越古今的饮食、梳妆、雅趣生活，探寻古人的聪明才智投射到当今生活中的运用与启迪。

展览时间： 2021年12月31日起

展览地点： 常州博物馆

美人如画——十九至二十世纪东亚女性人物画艺术展

通过十九至二十世纪东亚女性人物画艺术欣赏让观众管窥大约同一时期美人如画的艺术审美，从而更好地理解东亚文化在地域之间的艺术传播及其文化形象。

展览时间： 2022年3月8日—2022年5月4日

展览地点： 湖州市博物馆二楼临时展厅

博戏——中国古今 体育 文化展

展览时间： 2022年3月8日—2022年5月8日

展览地点： 台州市博物馆一楼临展厅

本次展览遴选吉林省博物院和镇江博物馆藏仕女画，主要集中在清代至近现代阶段，既有任薰、改琦、张大千、徐操、吴光宇这样的仕女名家，也包括一些名不见经传而难得一见的小名家，譬如王素、朱英、李镐等。

展览时间： 2022年3月8日—2022年5月8日

展览地点： 镇江博物馆6号楼书画展厅

传统@现代——民族服饰之旧裳新尚

本次展览共计展出24个民族的200余件展品（服饰、饰品、工具等）。展览以民族服饰为切入点，以人类学的视角探讨“传统”与“现代”的关系，寻找“传统”超越时间的价值，挖掘民族文化传统在当下的创造性转化，启迪传统走向未来的可能。

展览时间： 2022年1月1日—2022年5月20日

展览地点： 南通纺织博物馆

失落的古鄞城：奉化白杜考古文化展

本次展览共陈列超过200件文物，呈现奉化白杜鄞县故城的考古发掘成果。展览分为两个部分，「从传说到史实·古鄞县人」主要介绍先民的生活遗迹、烧陶制瓷技术、饮食信仰、墓葬等信息；「从聚落到城市·古鄞县城」着重展示古鄞县治的城市规模制度和城市布局。

展览时间： 2022年1月26日—2022年7月5日

展览地点： 奉化博物馆（6号展厅）

明州问陶——2022宁波国际（中日韩）当代青年陶艺家作品展

本次展览以陶瓷为媒介，旨在 探索 与呈现中、日、韩三国当代青年陶艺家陶艺创作的新表达。受新冠疫情影响，展览现场仅陈列140件（套）中国艺术家作品，日本和韩国艺术家的作品则以影像形式展出。

展览时间： 2022年4月7日—2022年7月3日

展览地点： 宁波中国港口博物馆

商周是中国青铜时代的鼎盛时期，特别是安阳殷墟出土的商代晚期青铜器，以造型优美多样、纹饰冷峻华美、制作精致繁缛、文字内容丰富在世界艺术史占有独特崇高的地位。

展览时间： 2022年3月1日—2022年5月8日

展览地点： 舟山博物馆一楼特展厅

4、克莉丝汀将于8月重新开业

克莉丝汀将于8月重新开业

克莉丝汀将于8月重新开业，近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书，克莉丝汀将于8月重新开业。

克莉丝汀将于8月重新开业1

近日，知名烘培连锁品牌克莉丝汀(01210.HK)疑似经营异常，上海几乎所有门店都已暂停营业，还有消费者反映该公司的预付卡无法兑付。

7月21日晚间，克莉丝汀在其官方商城回应称，我们已着手工厂复工的各项准备工作，所有门店将于8月1日对外营业。

克莉丝汀表示，“2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来沉重打击，2022年的上海疫情更是让经营发展一度陷入停滞。即便如此，克莉丝汀依然顽强地不断调整、尝试重新出发。此外，因疫情停业期间到期的克莉丝汀卡券，待门店恢复经营后仍可消费。”

7月21日，第一财经记者路过长宁区武夷路定西路口的一家克莉丝汀门店发现，该门店已经在重新装修，即将改成一家包子店，不过原有的“克莉丝汀”四个字还未抹去。7月22日，记者在大众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的克莉丝汀均处于暂停营业状态。

官网资料显示，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。

克莉丝汀的经营状况一直不佳。财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已连续9年亏损。其中2019年、2020年、2021年归母净利润分别为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元。而且，克莉丝汀的门店数目一直在减少。年报显示，2021年，克莉丝汀关闭了55家门店，2020年关闭了99家门店，2019年，共关闭了117家门店。

克莉丝汀在年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的激烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定因素。我们继续对录得多次亏损、开支持续扩大或位址处劣的不符成本效益门店采取关闭政策。人力成本及原材料增加也是本集团于营运中面临的其他类型的持续风险及不确定因素。”

烘焙行业的竞争较为激烈，近些年新消费品牌不断涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并预计2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。

克莉丝汀将于8月重新开业2

知名烘焙连锁品牌克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书称，近日媒体报道部分内容失实，已着手工厂复工的各项准备工作，所有门店将于8月1日对外营业。

近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。上海单用途预付卡服务平台对其商务信用评级为“D级”，并因“未准确传送发卡信息或报送经营信息”而被列入信用红色预警单位。

对此，克莉丝汀在21日的告知书中表示，2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来沉重打击，2022年的上海疫情更是让其经营发展一度陷入停滞。

来源：克莉丝汀官方商城网站截图

告知书称，关于近日媒体发表的克莉丝汀负面新闻，部分内容明显失实，克莉丝汀已着手工厂复工的各项准备工作，所有门店将于8月1日对外营业。

同时，克莉丝汀承诺，因疫情停业期间到期的克莉丝汀卡劵，待门店恢复经营后仍可消费。

公司官网资料显示，克莉丝汀国际控股有限公司是烘焙产品连锁经营商，自1993年起生产及销售烘焙产品，是较早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

公开资料显示，2012年，克莉丝汀在港交所挂牌上市，被外界称为“烘焙第一股”。然而自上市第二年起，业绩便由盈转亏，已连续亏损9年。

据港股克莉丝汀发布的2021年年报，报告期内公司实现营业收入约2.92亿元，同比下降27.70%，归属母公司净亏损约1.7亿元，亏损同比扩大约54.1%。

克莉丝汀在年报中表示，2021年新冠肺炎疫情持续蔓延，对各行业尤其是消费行业冲击较大，消费信心仍待提振。2021年，继续执行关闭亏损门店策略，关闭门店55家，门店减少也影响了全年收入。

克莉丝汀将于8月重新开业3

“身为克莉丝汀的创办人，快30年的企业，我在这里非常痛心、也非常不舍。在这里，我跟所有消费者、员工、供应商、门店的房东，说声抱歉。因为我们没有把这个品牌顾好。”7月21日，克莉丝汀（01210.HK）创始人兼股东罗田安主动联系相关媒体表达歉意。

近日，不断有媒体报道，知名烘培连锁品牌克莉丝汀疑似经营异常，上海几乎所有门店都已暂停营业。

7月21日下午，时代周报记者来到了位于上海普陀区金沙江路33号的克莉丝汀总部。正是工作时间，但克莉丝汀总部大楼却大门紧闭，一楼旗舰店更是空无一人、漆黑一片，柜台上还凌乱摆放着产品，大楼外围也被拉上了警戒线，未见有人进出。

7月21日晚间，克莉丝汀子公司上海克莉丝汀食品有限公司在其官方商城回应称：“2020年以来的新冠疫情给克丝汀的运营带来沉重打击。我们已着手工厂复工的各项准备工作，所有门店将于8月1日对外营业。”

罗田安对媒体表示，目前克莉丝汀待兑付的预付消费券规模约在2.5亿元，凭借工厂、设备和部分门店不动产，理论上可以兑付消费者手中的预付卡并继续经营，但由于资金已被挪用，复工希望比较渺茫。

对于经营状态和具体的复工计划，7月22日，时代周报记者屡次致电克莉丝汀官网电话采访，但均无人接听。

7月22日，中国食品产业分析师朱丹蓬对时代周报记者表示：“克莉丝汀最大的一个问题是‘吃老本’。如今新生代消费者的"需求一直在倒逼着整个烘焙行业创新升级，但克莉丝汀并没有多少创新迭代，远离了主流的消费人群。”

上海多家门店停业

“克莉丝汀是个老牌子了，在长三角还是挺有名的。以前上高中的时候，家长偶尔才会给买一次，但这几年已经很少消费了，名气大不如前。”7月21日，上海的小刘告诉时代周报记者，克莉丝汀算是一代人的记忆。

如今，克莉丝汀的经营状况却不容乐观。

7月21日，时代周报记者在走访中还发现，位于上海市长宁区番禺路的克莉丝汀面包房已经停止营业，外部已经用板子遮盖起来。

不止这一家。据相关媒体报道，位于上海市名都路82号的克莉丝汀门店也已闭店，店门前搭着脚手架，有施工人员正在制作全新的门头，未来会更换为其他业态。

此外，克莉丝汀位于上海市银都路的中央厨房也停工至今。

7月22日，时代周报记者在大众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的门店均处于暂停营业状态。

不少网友对克莉丝汀现在的经营情况表示惋惜。有网友表示，克莉丝汀是童年回忆，也有网友表示曾经很有名，小时候经常看到。

不过，对于克莉丝汀产品的口味，网友则褒贬不一。有网友直言：“太甜了，又不会推新产品”“又贵又不好吃”“挺难吃的”；也有网友表示：“蛋挞和年轮蛋糕还经常买”“儿时记忆，很喜欢他们家的肉松面包。”

“一方面受到大环境影响，克莉丝汀线下销售渠道会受到冲击。但更重要的是，在同质化的烘焙行业中，克莉丝汀没有精准定位，其次在管理服务上也跟不上消费升级。”7月22日，战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊对时代周报记者表示。

值得注意的是，不少消费者手上还有着克莉丝汀预付卡。

上海单用途预付卡服务平台显示，上海克莉丝汀食品有限公司的信用等级为“D级”，表示“有明显信用信号显示单用途预付卡正常兑付存在一定的不确定因素或风险”。

对于预付卡的问题，上海克莉丝汀食品有限公司方面承诺：“因疫情停业期间到期的卡券，待门店恢复经营后仍可消费。”

已连续9年亏损

克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，是最早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

2012年克莉丝汀上市，彼时克莉丝汀计划将募资所得的41%用在了开设新门店上，要在两年内增开220家零售店。

不过，上市之后的克莉丝汀，发展不如预期。

官网显示，截至2014年12月31日，克莉丝汀共有952间零售门店。这个数量相较于2013年的1052家已经减少了100家。

之后克莉丝汀的门店数目一直在减少。年报显示，2019年—2021年，克莉丝汀分别关闭了117家、99家、55家门店。

数据统计，2013—2021年，克莉丝汀已连续9年亏损，营业收入逐年下降。

其中，2019—2021年归母净利润分别为-2.24亿元、-1.10亿元、-1.70亿元。截至7月22日收盘，克莉丝汀股价跌破了一毛钱，仅为0.090港元，总市值仅为1.09亿港元。

克莉丝汀在2021年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的激烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定因素。继续对录得多次亏损、开支持续扩大或位址处劣的不符成本效益门店采取关闭政策。此外，人力成本及原材料增加也是本集团于营运中面临的其他类型的持续风险及不确定因素。”

早在2014年克莉丝汀也有过转型升级的动作，但没有推动业绩上涨。

彼时，克莉丝汀表示，新升级的门店采用多样化的商业模式，将早餐、轻餐饮、下午茶等模式融合一起。同时门店也增加了休闲座位区，全新的产品系列及休闲的氛围阐释了公司与以往不同的理念及全新的商业模式。

事实上，多年的高层分歧或许也是克莉丝汀经营不安定的因素之一。

罗田安曾在2020年接受记者专访时表示：“作为烘焙第一股，克莉丝汀本该有很好的发展前景，但随着一些追求赚快钱的基金进入，管理层出现分歧甚至内讧，导致很多战略无法实施，最终掉队。”

与此同时，这几年烘焙行业的竞争较为激烈，新消费品牌不断涌现。美团外卖数据显示，2021年烘焙门店的淘汰率达到了23.77%。

比如，据报道，2019年，烘焙连锁品牌宜芝多的营收超过3亿元人民币，但在2020年仅为1.5亿元。2020年宜芝多现金流已经出现问题，迎来一波关店潮，在上海地区关店70余家。

“在消费端不断提出新要求下，要想在市场拥有话语权，一方面要提高产业链的完整度以及产品品质，另一方面要进行消费场景创新和服务升级，才能维护好客户粘性，并满足新生代消费者要求。”朱丹蓬表示。

徐雄俊认为，克莉丝汀想要在竞争激烈的烘焙市场占据一席之地。首先要找准自己的定位，开发出与时俱进，符合现在消费者主流消费理念的一些产品，其次还需要加强自身管理。

5、沈阳工业展览馆今天展什么

国际烘焙展览。2022第四十七届沈阳国际烘焙展览会，由辽宁深港展览服务有限公司主办。定于2022年11月26日到29日在沈阳辽宁工业展览馆隆重举行，也就是在沈阳工业展览馆举行。想要参观的顾客是需要购买门票的，才可进入的。

关键词： 上海烘焙展2019