贵阳一市民在超市买牛肉,价格很便宜,可他却质疑自己“上当”了!
2021-10-17 19:18:58 来源:百姓关注
家住在贵阳市
沙冲路附近的高先生
很爱吃牛肉
昨天早上
他发现家附近的一家超市
卖的牛肉很便宜
于是一口气买了
一百五十多块钱的肉
可拿回家以后
高先生是越看这肉越觉得奇怪
上午十点多,记者在南明区市场监管局遵义路分局见到了高先生。他告诉记者,这段时间,他家附近的宾隆超市里进驻了一家卖牛肉的摊点,由于爱吃牛肉,所以他在这里买过几次。
高先生:“我觉得这个牛肉和外面买的牛肉不太一样,很短时间就炒熟了,而且也不经炖,炖不了多久就碎了”
虽然感觉肉的品质不高,不过这里的牛肉只卖30多块钱一斤,比起外面同等部位的售价便宜了将近十块钱。于是,当天上午,高先生再次来到这家超市买了一些牛肉,可他觉得这些肉怎么看都有些不对劲,随后他带着这些肉,找到了一个做牛肉生意的朋友,可谁知朋友的说法让他大吃一惊。
杨师傅:“我卖30年的牛肉了,我一看就知道这不是牛肉,这是猪肉。”
高先生的朋友杨师傅告诉记者,这些肉不管从外形和肉质上,都不太像他常规接触到的牛肉。
杨师傅:“牛肉纹路比较粗糙,这个很细腻,而且牛肉没有那么多油脂,这个摸起来就有很多油脂,而且颜色不太对,肉质也不紧实。”
记者在现场看到,这块肉的质地的确比较软,肉的颜色比一般猪肉深,但又比普通牛肉的浅,看起来有些难以辨别。
杨师傅说他们找到了超市方,不过对方却没有提供相应的检验检疫证明和进货凭证等,现在他们希望能将肉送去鉴定。于是两人将事情反映到了市场监管局。
随后工作人员来到这家宾隆超市进行检查。摊点上的一名商贩表示,他们有相关的售卖凭证,不过由于今天比较忙,就没有带到超市来。对于销售人员没有将相关售卖凭证进行展示的行为,市场监管局的工作人员对其进行了批评,并责令他们立即提供,同时对情况进行了立案记录,并对摊点上还未售卖的部分肉进行了封存。
在现场也找到了摊点上一名负责的商贩,这名商贩表示她们售卖的都是“正宗”的牛肉。而针对杨师傅对这些肉的外观提出的疑惑,这名商贩并没有向记者进行解释,随后,记者又找到了这家超市的高店长。
宾隆超市 高店长:他们刚开始进来的时候,我们也要求他们要把所有的资质都补给我们。每天的检疫票,这个我们是跟进了的,我们都要求他们是挂在这上面的,后面上面的东西坏了之后,我们就没有挂在上面了。
高店长表示,她们和这家商贩属于合作关系,她们前期也核实过对方的资质,都是没有问题的。同时他们也有相应的规定,这家商贩在他们超市只能卖牛肉,不能混卖,更不能售卖其他种类,所以他们认为,商贩不可能存在用猪肉冒充牛肉的行为。高店长表示,她们会要求商贩当天就将相关证明送到市场监管局接受调查。
之后在市场监管局工作人员和记者的见证下,超市、牛肉商贩,以及高先生三方共同将封存样品送到检测机构进行检测。记者也会对此事继续跟进。
记者:张义韩俊杰编辑:巴姣婷
编校:孙志丹 审发:石昌晗
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