春江食品:全方位升级转型,打造“年轻化”零食品牌
2020-12-09 16:15:47 来源:壹点网
近年来,随着人均收入的提高和消费升级的持续,我国休闲食品的市场规模稳步提升。根据国际咨询机构Frost&Sullivan统计,2012-2019年我国休闲食品行业实现快速扩容,年复合增长率达到12.1%,2019年我国休闲食品行业市场规模达到11430亿元,同比增长11.0%。与此同时,消费升级也带来了消费者年龄结构的改变。数据显示,我国休闲食品网购消费者 75%为 18-38 岁的年轻消费者,19-22岁人群在休闲零食上的消费占比也在不断增加。随着主力消费人群结构的年轻化、消费需求的多元化,休闲食品市场也面临转型升级,如何打造符合年轻人口味的休闲食品,成为了企业亟待解决的问题。
对于来春江来说,深耕行业十余年,其在维系用户口碑及市场份额方面一直具备优势。但随着消费主力平均年龄下移,品牌年轻化同样是春江近年来重点布局的战略之一。春江食品以标准化自主生产为基础,以品牌化运营和全渠道销售为通路,打造多样化、新风味休闲零食市场,从而有效满足消费者多元化的需求。时至今日,公司产品销售已覆盖至全国各地区,形成了以经销商为主,电子商务为辅的营销体系。
着力拓展产品线 打造健康化零食
休闲食品属于快速消费品,具有品种更新换代快的特征,为了满足年轻人不断变化的消费偏好,春江建立了以市场需求为导向的高效研发体系,在夯实鸭肉休闲食品品类领先优势的同时,有计划的拓展了产品线,引入了蛋黄酥、螺蛳粉、即食鹌鹑蛋等新品类。
另一方面,随着人们的生活节奏越来越快,年轻人对零食的需求已经从“零嘴”转变为“代餐”,而营养和健康也成为了他们最为关心的内容。基于此,春江引进大批高科技生产设备,以技术手段进行产品升级,旗下去骨鸭掌不仅口感爽脆,而且采用云南小米椒、肉桂等天然植物香料进行调味,全程不使用任何化学添加剂,非常符合现代年轻人对于健康零食的诉求。
布局线上营销 缔造直播新时代
在特殊时期,电商已经成为休闲食品行业的新风口,尤其是对于年轻人来说,直播卖货俨然已是其最钟爱的购物方式。以此为契机,春江食品果断入局,与淘宝头部主播薇娅取得合作,同时开展多维度营销,在抖音、小红书等平台进行内容种草,强化产品的站外影响力。得益于主播们雄厚的粉丝基础和产品本身强大的市场号召力,春江今年的几次直播,可谓是既有声量,又有销量。在今年的“618大促”中,春江创下了6186007元销售额的全新记录,旗下产品“去骨泡椒鸭掌”更是一直占据天猫类目产品首位。
作为国家农业产业化重点龙头企业,春江食品多年来一直坚守初心,在传承经典配方的同时,也在不断进行自我革新,拥抱新时代新的趋势和变化。未来,春江会主动将年轻的属性融入品牌的各个维度,并通过产品、
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
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