餐饮文化铸就餐厨用具改革，双枪科技助力“公筷文化”

日用餐厨具属于日常生活的消费品，行业发展与经济水平高度相关。随着我国居民可支配收入增加，城镇化率提升、家庭小型化、互联网渗透融合等因素推动在外就餐人数以及频次增长，我国餐饮行业发展十分迅速，对用餐厨具的需求也将有稳定的上涨。

双枪科技股份有限公司（以下简称“双枪科技”或“公司”）系一家领先的日用餐厨具供应商。目前，公司已建立包括商超、经销商、电商、外贸、其他直营等在内的多元化立体式的销售网络，营销渠道覆盖全国以及欧美部分国家。

目前，公司以自有品牌“双枪”向国内外终端消费者供应系列齐全、设计独特、材质新颖的环保日用餐厨具产品，深受消费者喜爱，年销售筷子约3亿双、砧板约1000万片。公司系2008年北京奥运会礼品筷、2010年上海世博会礼品筷、2016年杭州G20峰会礼品筷制造厂商，曾被评为“浙江省名牌林产品”、“浙江省著名商标”、“浙江省知名商号”等。

在现有的基础之上，国民生活水平的提升与餐饮习惯的改变也带来了新的机遇。

我国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化。悠久的饮食文化使得餐饮行业在我国消费领域一直有着极高的地位。我国餐饮活动一般以围桌共食的方式进行，但很多家庭饭店都无公筷公勺的观念。

2020年新冠疫情发生后，公共卫生越来越被众人所重视，“公筷行动”再一次被推到大众的视野。公筷公叉勺是公用的、用以夹取、舀菜的筷子、勺子，是就餐者不与嘴接触的分餐工具，通过此种方式就餐，是安全卫生用餐的重要保障，既可以阻断疾病传播，又能促进健康饮食，也为日用餐厨具产品带来了新的增长点。

未来，公司也将不断加大技改投入，引进先进的生产设备及自动化生产线，全面实现自动化、集约化和精益化生产，以提高供应链的快速响应能力，努力将“双枪”打造成国内日用餐厨具领域值得骄傲的民族品牌，并最终实现“普天之下，有华人处，就有双枪竹木”的企业愿景。

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