大闸蟹将在福州上市，品质好没涨价！

2019-09-06 08:45:26 来源：福州晚报

再过一个多星期就到中秋节了，今年的大闸蟹长势怎么样、什么时候能上市，成为不少市民关心的话题。记者昨日采访获悉，今年的大闸蟹可以在中秋节前上市，不过吃大闸蟹最好的时候可能要到9月底。

中秋节把酒品蟹是不少福州人的习惯。不过，因为今年的中秋节(9月13日)比去年的中秋节(9月24日)提早了10多天，不少市民担心大闸蟹没那么快上市，中秋节吃不上。

昨日，记者从福州多家大闸蟹专卖店获悉，今年的大闸蟹长势不错，9月10日左右就能在榕上市了。

“今年过热的天气没有持续很久，也没有持续降雨，有利于大闸蟹生长。而且，近年来大闸蟹的养殖区域大多在减少围网养殖，水质、生态持续优化，蟹的长势良好。”一名卖大闸蟹的商家表示，今年大闸蟹的质量好于往年，预计个头会比去年大30%。

大闸蟹券今年仍然是许多人中秋节送礼的选择之一。在销售方面，去年大闸蟹券的销售一度有所下滑，但今年的市场销售情况超过了商家的预期，部分商家目前的销售额已经实现了今年销售目标的1/3。

今年水果、猪肉等食品的价格大涨，那么，大闸蟹的价格走势如何呢?商家表示，今年大闸蟹的品质提高了，价格却没有水涨船高，仍然维持和去年一样的水平。例如，去年200克的公蟹、140克的母蟹各4只的套餐，今年变成了200克的公蟹、150克的母蟹各4只，价格仍和去年一样，打折后为600元。

另外，根据市场的需求，蟹券的标价从188元到1888元不等，从目前福州市场来看，388元和688元的蟹券销售情况较好。(福州晚报记者江海)