早餐到底降不降价?市场说了算
2019-10-24 14:15:19 来源: 广州日报
这段时间,贵州遵义市境内多地早餐价格备受关注。继去年冬季羊肉粉涨价后,当地“起步价”10元以下的大众早餐种类所剩无几。对此,习水县、绥阳县市场监管部门先后以发通知、约谈等方式,对个别早餐经营户试图集体涨价的行为进行警告,并责令已涨价的早餐店“降回去”。
对不正常的市场价格进行监管是市场监管部门的职责,大众早餐10元以上,对于不发达地区而言,看似消费水平偏高,相关部门对此保持警觉并采取措施,以稳定物价,保护当地居民的消费权,有其合理之处。但从新闻中我们可以获知,早餐价格的调整并非个别商家行为,而是多地均出现的现象。而商家集体涨价的原因在于成本上涨过快,并非不正当竞争或恶意抬价。
事实上,对于早餐这样充分竞争行业来说,也很难实现垄断或是串通抬价。如果一家店价格过高,消费者自会用脚投票。如果所有的早餐店羊肉粉价格都超出了当地的消费水平,大家可能就会选择在家里用早餐,或者选择其他早餐品种。
如此,管理部门用通知、约谈方式,责令已涨价的早餐店“降回去”,用意是好的,方式值得商榷。对于正常的市场活动和价格,市场自有其调节规律。管理部门强行介入,很可能破坏正常的市场竞争,对消费者也未必就真的好。接受约谈后把价格“降回去”的不少商家表示,价钱降了回来,但是会和顾客说东西的分量会减少。这样价格即使“降回去”了,消费者也未必真正获益。
中国经济改革多年,其重点就是处理政府和市场的关系。早餐价格合不合理,还是应该让市场说了算。 (谭敏)
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