企业巨头跨界布局茶饮咖啡领域 资本为何忽然爱“喝咖啡”?
2022-05-18 11:17:52 来源:信息时报
随着新生代消费者群体的崛起以及市场培育,茶饮咖啡行业有着较大的市场前景,这也吸引了众多新玩家入局。比如,近期做服装的品牌李宁开始卖起了咖啡;互联网巨头字节跳动则打算进军茶饮市场;此前万达集团申请注册“万茶”商标、中国邮政开出第一家邮局咖啡等,使得茶饮咖啡赛道风起云涌,大咖云集。
企业巨头跨界入局
近日,天眼查App显示,李宁体育(上海)有限公司申请注册了“宁咖啡NING COFFEE”商标,国际分类为餐饮住宿,当前商标状态为等待实质审查。据了解,目前在北京、广东、厦门等地区的部分李宁门店,已经浮现李宁咖啡的身影。
对于申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标,李宁公司回应称,希望通过优化店内服务,提升顾客在购物时的舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务,将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。
字节跳动近期也被传出进军茶饮市场。据新言财经报道,字节跳动已在北京组建食品饮料团队。接近其内部的人士透露,食品饮料主要是新式茶饮,并适时探索其他方向的茶饮,当前以对内销售为主。
记者发现,当前字节跳动在官网招聘栏目中,已有包括食品饮料产品研发和策划等岗位。
事实上,此前字节跳动已在咖啡领域有所布局。去年6月,咖啡品牌MANNER完成新一轮战略融资,字节跳动便是其新投资方。
可见,咖啡茶饮行业正迎来许多跨界而来的竞争者。企查查App显示,上个月,万达集团也在包括饮料的多个品类申请注册“万茶”商标。随后,中国邮政、旺旺等非餐饮品牌也开始跨界卖咖啡。而在此之前,中国石化、中国石油已然入局。
名副其实的千亿赛道
根据艾瑞咨询发布的《2021年中国新式茶饮行业研究报告》,2020年,中国新式茶饮行业市场规模约为773亿元,近5年呈现快速增长趋势。预计到2023年,整体市场规模将超过1700亿元,前景空间巨大。
咖啡市场亦是如此。前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示,中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界平均2%的增速,预计2025年中国咖啡市场规模将达到2171亿元。
对于源源不断跨界而来的玩家,业内人士指出,茶饮咖啡市场容量巨大,意味着其中还有挖掘的机会与潜力,这是很多传统行业所缺乏的。此外,不少企业进军茶饮咖啡行业,也是出于自身转型发展的需要。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,茶饮跟咖啡作为新生代平时消费最高的“双子星”品类,有自身的刚需。而且,随着整个消费频次的增加、消费人群的扩容、消费场景的多元之后,当前整个茶饮行业已进入了一个相对竞争激烈的状态。
(记者 陈冰倩)
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