营收净利双增长 调味品企业2022年业绩增长预期不变

日前，调味品上市公司发布了2022年一季度业绩报告。从业绩表现来看，海天味业、加加食品出现增收不增利的情况，仲景食品出现营收净利均下滑的现象，而千禾味业、天味食品则实现营收净利双增长。在行业前景广阔的背景下，多家企业对2022年度公司业绩增长预期不变。

调味品企业业绩表现分化

从业绩数据看，调味品上市公司在一季度有着不同的表现，多家企业利润出现了不同程度的下滑。

公告显示，海天味业一季度实现营业收入72.10亿元，同比增长0.72%;实现净利润18.29亿元，同比下降6.36%。业绩低于市场预期，主因系去年同期基数较高以及疫情反复影响所致。

中炬高新也存在相似情况。财报显示，一季度公司实现营业总收入13.47亿元，同比增长6.63%;实现归属于母公司净利润1.58亿元，同比下降9.46%。

加加食品一季度实现营收约5.15亿元，同比增加1.11%;净利润约96万元，同比减少97.79%。

仲景食品一季度营业收入为1.99亿元，同比减少3.96%;归属于上市公司股东的净利润为1681万元，同比减少58.46%。对于该公司营收、利润的下滑，有机构分析称，受疫情多点散发的影响，到店餐饮需求下滑影响了公司调味配料产品的收入，同时公司出货受阻也拖累了营业收入。

而另两家调味品生产企业则表现较好，实现了营收净利双增长。千禾味业报告期内实现营收4.82亿元，同比增长0.93%;归属于上市公司股东的净利润5523.37万元，同比增长38.47%。天味食品实现营业收入6.29亿元，同比增长20.6%;归属于上市公司股东的净利润1亿元，同比增长25.27%。

一位餐饮从业人士表示，餐饮渠道是调味品公司的收入大头，一般而言，餐饮渠道调味品用量是家庭用量的1.7倍，家用需求的提升也不会完全抵消餐饮需求减少带来的损失。

多家企业预期年度业绩增长

尽管在一季度有着不同的业绩表现，但调味品企业对于2022年整体业绩有着积极的预期，不少企业都公布了年度业绩目标。

海天味业将2022年度的营业收入与利润目标分别设定为280亿元、74.7亿元，同比增速均为12%。

千禾味业则预计2022年营业收入同比增长18.5%，归母利润同比增长9.34%。对此，广发证券研报指出：“公司2022年归母净利润目标2.42亿元，我们认为已充分考虑成本压力最大情况，有望超额达成。”

天味食品方面也表示，2022年计划营业收入目标同比增长不低于15%，净利润增长不低于30%。华鑫证券研报认为，复合调味品行业空间广阔、发展较快，预计将维持双位数增长。随着疫情影响消退、行业增速恢复，天味食品作为复合调味品行业头部企业，产品、渠道齐发力，叠加费用投放有望更加精准，在低基数下2022年有望实现快速增长。

记者发现，多家调味品公司也在推新上进行发力，除推出不少新款复合调味品外，开始加入预制菜赛道。比如，海天味业和恒顺醋业均发布公告称，公司已积极研发和布局预制菜产品系列。仲景食品也表示，公司推出预制菜产品，主打“香菇+家宴菜”。

业内人士指出，从行业整体来看，尽管在调味品行业中已涌现出很多的优秀企业，但由于调味品行业所包括的种类繁复，并且我国饮食呈现出地域性特征，从全行业格局来看，尚未出现绝对龙头企业，市场集中度的提升还有很大空间。虽然不少企业一季度业绩承压，但龙头企业地位和竞争优势依旧明显。与此同时，行业下行周期时抗风险能力差的中小企业将加速洗牌，调味品行业集中度有望进一步提升。

有营销专家认为，中国的调味品市场未来的发展前景与增长空间都比较大，因为现在的“烹饪小白”越来越多，新生代对于餐饮外卖的依赖度越来越高，这就导致调味品的家庭用量在不断缩小，而餐饮企业的调味品用量在不断扩容。因此，未来谁能抓住餐饮渠道这个核心，就会有增长。但如果只是固守家庭渠道的话，企业会越来越难做。

(记者 陈冰倩)

关键词： 调味品上市公司 企业利润 海天味业 中炬高新 仲景食品